E kötet több mint 40 könnyen elkészíthetõ és kipróbált recepteket tartalmaz. Az indiai konyha gazdag és fûszeres ételeit az egész világon ismerik és szeretik. E könyvbe igazán hiteles forrásból vannak merítetve a receptek, a helyi specialitásoktól az országszerte ismert fogásokig egyaránt. Különféle curryk, tandori specialitások, gazdag desszertek és sok egyéb megtalálható az oldalakon; mindez tálalási és fõzési javaslatokkal fûszerezve. Az ételek közötti választást nagyméretû, étvágygerjesztõ fotók segítik.